糖尿病患者是可以适量吃洋姜的,但是不建议生吃。
1、洋姜里面含有大量的营养物质,包括膳食纤维、微量元素、矿物质等,而且洋姜有较高的药用价值,其药用价值类似于胰岛素,对血糖的调整有一定的辅助作用。洋姜的含糖量也不是特别高,但是其主要成分也是淀粉,偶尔性的食用对身体是有一定的益处,并不会造成血糖的明显波动,所以是可以少量食用。
2、糖尿病患者对饮食方面要尤其注意,所以不可以吃辛辣刺激的食物,但生洋姜是属于比较刺激类的食物,所以是不建议生吃,但是可以通过泡水、煲汤、炒菜等方式食用。
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